浙江省嘉兴市嘉善县天凝镇开启绿色生态种养模式 冬捕稻田蟹为美丽小镇年味添道鲜 |
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2022-01-17 15:26:00 水产养殖网 出处：浙江在线
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| 浙江在线1月17日讯（通讯员 施祎 周文其）秋季是螃蟹上市最集中的季节，但在天凝镇的浙江善农现代农业科技发展有限公司一处稻田水沟里，这几天，养殖户徐永根在数九寒冬实施螃蟹冬捕，错峰上市的螃蟹颜值高、品质好，市场售价也因春节临近，价格看好。
隆冬季节，稻田长长的沟渠上，一清早，蟹农徐永根和工人正在水沟内拉网收蟹，一只只稻田蟹张牙舞爪、活蹦乱跳，十分健壮。错峰上市，既满足市民节日消费需求，为年味添道鲜，又能增加养殖的效益。
养殖户徐永根从事水产养殖近二十年，2021年是他第一年跟善农公司合作，养殖稻田蟹。徐永根说：“稻田收割后，气温降低，螃蟹从稻田回到了沟渠。不过，天气好的时候，螃蟹都会爬出来‘晒太阳’，十分惬意。”
稻蟹共养，种植的水稻品种是嘉禾218，养的是太湖蟹，讲究的是“以稻养蟹、以蟹养稻”绿色生态种养模式，水稻可以保护水生动物，净化水质，而螃蟹则可以帮助水稻消灭虫害，排出的粪便还可以作为养料。2021年，即便稻田里一次杀虫的药剂都没有打，稻米品质仍旧上去了。
利用稻田螃蟹生态养殖，徐永根养殖螃蟹不喂饲料，只喂小鱼、小虾和玉米，肉质更加鲜美。目前，销售价格为母蟹平均100元/公斤，公蟹平均80元/公斤。
2022年天凝镇将创建农业特色型美丽城镇样板镇，天凝镇将围绕美丽城镇“五美”创建要求和农业样板个性指标，高质量发展绿色生态农业、数字智慧农业、农业+旅游等，打造具有天凝特色的农业产业样板。
作者：通讯员 施祎 周文其
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