2021年9月份华中地区池塘养殖管理方案 |
| 出处：桑普生化 作者：孔圣超 水产养殖网 2021-09-17 10:32:00 |
一、本月养殖现状分析
1、饲料原料涨价，鱼价下滑：截至9月6日，华中地区三斤规格草鱼价格已经下滑到6.3-6.8元/斤，而饲料价格在8月底再次上涨100-200元/吨，养殖成本上涨明显，养殖户压力增大。
2、天气变化：每年进入9月份之后，主要以晴天为主，水温长期处于较高的状态，稳定的天气为增加投喂量提供良好的条件，但要时刻注意突变天气，防治泛塘事故。
3、池塘鱼的规格偏小，产量低：前期雨水较多，很多养殖地区出现了洪涝灾害，整个湖北地区鱼的规格与去年相比普遍偏小，池塘的产量低，那么为保证年底能有合适的规格和产量以及价格，建议适当增加饲料的投喂量。
4、水质不稳定：随着9月份投喂量的持续增大，水中残饵、粪便增多，池塘底质不断发酵，水中营养元素过多，容易出现水质过肥、藻相异常（蓝绿藻爆发）、倒藻，氨氮、亚盐会持续偏高。
5、发病率降低，泛塘风险增加：9月份，鱼病流行季节已过，发病率会明显降低，但是肝胆综合症会逐渐凸显，此外由于水体稳定性差，存塘量大，变天缺氧泛塘的风险性高，8月份变温期间出现大量泛塘给予我们警醒。
6、出热水鱼的次数增多，操作不规范：9月份，池塘部分鱼已达到上市规格，存塘量大，为降低池塘的负荷、稳定水质，促进鱼的生长，养户会增加卖鱼的次数，但起捕热水鱼的操作上不规范，引起拉网后死鱼。
二、投喂策略
9月份持续稳定的高温天气，为饲料投喂量的增加提供良好的外部条件，但是高投喂量为池塘输入过多的有机物，使水体的稳定性减弱，增加了投喂的风险，所以在投喂方面应遵循“合理增量、科学投喂”的原则。
投喂方法：
1、日投饵率的确定：小草鱼主养模式，投喂率为3.5~4%，大草鱼主要模式可达3~3.5%，大青鱼主养模式为1.5~2%。
2、每日餐数的时间和投喂量的分配：每天要保证4餐的投喂习惯。投喂时间为：9:00，12:00，15:00，18:00。每餐控制在30~40分钟内，每餐的投喂比例分别是15%、30%、30%、25%，如果鱼缺氧不吃食，可调整比例为10%，30%、30%、30%，按这样比例的投喂需关注天气的变化。
3、循序加量：建议5~7天加量1次，在10%以内，让吃食鱼（特别是草鱼）的肠道和肝脏有适应的时间，加餐也是先中间，后两头。
4、坚持定期内服，防肠炎和肝胆综合征：9月份坚持内服北京桑普“肝胆康二代”+“水产专用VC”+“桑普乳酸菌”，每天拌料1餐，5天为1疗程，间隔7天1疗程。
5、合理使用诱食剂：如果鱼不怎么吃食，除考虑调节水质，增加溶氧外，还可以在饲料里面拌点诱食剂，如北京桑普“大蒜素和乳酸菌”来促进鱼吃食。
三、调水策略
9月份是花白鲢生长的最好时机，高温季节天气的稳定时间一般能够维持在10天以上。根据长期的调查分析，一般池塘中1-1.5斤的白鲢在高温季节生长速度可以达到0.8斤/月，同等规格的花鲢可以增长1斤/月，所以要珍惜好这个阶段。同时，9月份稳定提高投喂量的关键是池塘的溶氧量，因为9月份池塘的存塘量大，养殖动物与浮游生物对氧气的消耗增强，池塘对氧气的容纳能力降低（饱和度降低），所以保持池塘充足溶氧至关重要，关键在于水质调节。加强水质调节不仅能够使饲料顺利地投下去，而且能够增强9月份水体的稳定性，减少氨氮，亚盐，有毒有害气体的含量和水中的有机浮膜，防止鱼频频浮头，降低泛塘的风险，因此，9月份要强化水质调节。
基本水质调节：
1、9月份，每7~10天，对于正常的水质，使用北京桑普“碧水活菌”+“肥水一号”。如果有良好的水源，可以每5天左右加水1次，增加水位，同时引入其他的藻类，以防池塘藻类单一。
2、9月份，用北京桑普“底改王”进行2次改底，可有效改善底部环境，减少池塘“翻底”、“冒泡”等现象。
异常水质调节：
1．水质过浓：A. 淤泥少的池塘：首先用北京桑普“碧水活菌”，第二天用北京桑普“活水素”；B. 淤泥厚的池塘：先用北京桑普“碧水活菌”，再用北京桑普“活水素”+“底改王”。
2．有机浮膜多的池塘（白黄泡沫）：所谓的白、黄沫子主要是死亡的藻类和翻底的有机质，坚持按照基础水质调节即可。
3．绿沫子：池塘漂浮的绿沫子也叫浮渣，主要是由频临死亡的蓝绿藻组成，少量的蓝绿藻浮渣不会造成问题，但是过量的浮渣会引起溶解氧耗竭，继而发展成红水，需高度注意。对于这种情况，先加入“肥水一号”，可少量多次，打破原有的氮磷比，控制池塘蓝绿藻的生长，同时冲少量的新水，引入其他藻类，再用“活水素”促进死亡藻类的分解。
4．水面气泡过多（冒泡）：水面的气泡是由池底有机物分解所引起的，水面过量的气泡表明池塘底部处于高度厌氧状态，同时水面的表面张力大，先用“有机解毒酸”改善水面状况，再用“底改王”对底质进行改良。
5．红水：9月份，池塘溶氧饱和度低，耗氧量大，藻相相对单一，稳定性差，所以当池塘条件变化时，就可能引起藻类的大量死亡，引发红水。对于红水池塘，第1天用“肥水一号”+“氨基优肽”（必须是晴天才能这么用），再冲3~4小时的新水（必须是上午），同时牢记中午必须开3小时的增氧机；第2天冲3~4小时的新水，同时中午开3小时增氧机；第3天，晴天中午开增氧机3小时，一般经处理后2~3天就会发生明显的变化。
6．亚盐高：9月份，投喂量大，池塘的溶氧低，所以会经常出现亚盐过高的现象。亚盐会引起鱼类生理性缺氧并降低鱼体的免疫能力。要持续稳定地降亚盐，关键在于培养藻类和硝化细菌。对于瘦水池塘：可用“活水素”+“肥水一号”培藻。对于肥水池塘：先用硫代硫酸钠（2斤/亩·米）去除老化的藻类，并吸附部分的亚盐，再用过氧化钙强化藻类，创造池底溶氧环境，促进藻类对亚盐的吸收以及亚硝化细菌的对亚盐的有氧转化，最后使用光合细菌吸收亚盐，巩固效果。
7．缺氧浮头：9月份高温，鱼缺氧浮头的情况较多，坚持基础水质调节可有效地缓解这一情况。如果天气变化而引起白天缺氧或晚上缺氧严重，可使用北京桑普“颗粒氧”+“抗应激VC”进行增氧防应激，并开动增氧机。平时要注意在清晨3~7点钟左右开动增氧机，以防出现突然的泛塘（一般是小面积泛塘）。
注：晴天中午开增氧机3小时，可起到氧化部分有机物、增加水中溶氧、增强鱼体摄食等作用，同时视浮头和缺氧情况，在晚上和清晨开动增氧机，以防泛塘。
四、疾病的防治
9月份，虽然鱼的发病率会明显下降，但是我们对疾病的防治不容忽视，疾病一旦发作，严重影响饲料的投喂，所以日常水质调节和内服保健一定要做到位。
1、细菌性出血病：
外用消毒方案：
使用硫酸铜+辛硫磷；苯扎溴铵+戊二醛；二氧化氯。
内服方案：
A、花白鲢出血：80斤饲料+50斤水，在水中加入北京桑普“肝胆康二代”+“水产专用VC”+“恩诺沙星”，浸泡半小时，让饲料成糊状，然后在划船之后缓慢放入水中，会看见花白鲢追船现象。
B、草鱼出血：每包饲料4斤水，加入北京桑普“肝胆康二代”+“水产专用VC”+“恩诺沙星”，拌药饲料在17：00投喂，每日只喂1餐，关于出血病，药物剂量一定要到位，疗程一般为5天。如果疗程之后，鱼病还没有控制住，准备调换抗生素进行治疗。
2、肝胆综合症：肝胆综合症的发病率最近几年越来越高，从我们这些年跟踪的情况看，往往发生在以下一些池塘：（1）有机物含量较高的池塘，特别是淤泥较深池塘；（2）饲料的亩投喂量较大；（3）抗生素使用较为频繁。
肝胆综合征的主要危害：
1）肝胆发生病变后易造成吃食减少，生长缓慢，饲料利用率低，饵料系数增加；
2）易导致体质、免疫力下降，容易继发寄生虫、细菌性、病毒性疾病，最终大量死亡；
3）肝脏功能障碍，抗应激能力差，无法出鱼、运输；
4）消化系统代谢紊乱，导致烂嘴烂身烂尾、肠炎、腹水等疾病并发。
防治建议：
肝胆疾病应以预防为主，在合理投喂，保持良好水质的前提下，池塘没有发病，无需频繁使用消毒药抗生素等预防疾病，尤其是不要用副作用大、残留高、刺激性较强的渔药。可定期在饲料中添加北京桑普“鱼虾四号”＋“肝胆康二代”＋“水产专用VC”，促进鱼类对饲料中的油脂的消化吸收，抑制肝脂和腹脂的过度蓄积，同时通过肠-肝循环促进肝脏分泌胆汁增强保肝利胆作用，从而增强鱼体抵抗力，促进生长。
3、细菌性肠炎病
预防思路：
（1）坚持日常的调水（北京桑普“碧水活菌”、“活水素”）、改底（“底改王”、“底净”）、消毒（“速消净”）等工作；
（2）避免使用发霉变质的饲料，避免投喂老草老树叶损伤肠道。
治疗思路：
需要采用外用和内服相结合的方法进行治疗。第一天用北京桑普“泼水解毒VC”或“抗应激VC”，减少应激反应和死亡，第二天用北京桑普“速消净”或“聚维酮碘”全池泼洒消毒；同时建议内服北京桑普“肝胆康二代”+“水产专用VC”+“土霉素或诺氟沙星”，连用5天。对于有开口摄食障碍的池塘，可在投料台附近泼洒北京桑普“乳酸菌”或拌料内服“乳酸菌”，促进吃食鱼摄食和消化，增强营养物质和药物的吸收。
五、拉网卖鱼
9月份不少地区开始卖热水鱼，为防止拉网出现大规模死鱼，先将拉网操作规范列于下。
1、拉网前停食1天，在拉网的前几天需要降低水体的肥度，防止花白鲢滤食性鱼类的饱食应激。
2、拉网的第二天下午用二氧化氯进行水体消毒，减少水体的条件致病菌。
3、拉网前1-2小时泼洒北京桑普“抗应激VC”，全池泼洒，重点在食台区域泼洒，水质好的效果会更好；如果是抬网，在捆箱中泼洒。
4、拉网在合网时坚决不要合纲，部分地区会先合纲，最好直接插捆箱，减少鱼的撞击行为。
5、当插好捆箱后，在跳跃最强的地方泼洒“抗应激VC”，化水之后用瓢均匀泼洒，防止鱼应激受伤。
6拉网后当天下午用二氧化氯进行消毒，杀灭因拉网翻底而从池底进入水中的细菌和病毒。
7、拉网之后，饲料逐渐加量，3天加至正常。
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