广州荔湾区市场监管局：组织黄沙水产市场快检业务培训（图） |
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2021-02-06 09:58:00 水产养殖网 出处：荔湾区市场监管局
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（图：区市场监管局组织黄沙水产市场快检业务培训）
2月5日上午，广州荔湾区市场监管局组织黄沙水产市场快检业务培训，区局消保与抽检科、食品销售科、多宝监管所，广检集团参加培训。
培训会上，黄沙水产市场管理方介绍了快检实验室目前的工作情况，并对市场日常快检与市场监管部门监督抽检数据差别情况进行分析。对此，广检集团技术人员提出以下建议：一是参照食品国检项目，与时俱进，加强高风险项目检测，尽量覆盖更多检测项目；二是慎重选择快检试剂盒，确保使用更高品质的试剂盒，提高快检准确率；三是与市局常驻快检机构加强沟通，进行差异互补，尽可能发现问题，及早处置。
培训会后，区市场监管局与广检集团一行参观了黄沙水产市场快速检测实验室，并提出几点工作要求：一是提高检测水平，加强人员技术培训，提高试剂质量；二是加强溯源管理，重视水产购销台账，发现问题做到有效追溯；三是加大法律宣传，坚决杜绝非法添加；四是加强抽检业务沟通，对重点监测项目适时调整；五是快检发现问题及时处理，落实市场主体责任。（出处：荔湾区市场监管局） |
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