猛涨0.3元/斤！一波定鱼猛操作后，生鱼价格……业内人士看好5月中旬后价格？ |
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2022-04-25 09:38:00 水产养殖网 出处：农财宝典 大国渔业
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| 文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
“上周鱼价上涨后，养户卖鱼意愿增加，市场需求得以满足，这两天价格又有所回落了。”4月24日，多位广东生鱼流通人士告诉记者，经过上周的一轮定货猛操作，流通商手上已经有一定量的存货，现在看鱼定塘价要比上周下调0.1~0.2元/斤。“节前的鱼基本定满了，出货时间都在十天内，所以现在报价下调了，大多人不看好节后的行情。”
4月24日，广东地区塘头价：2斤上5成鱼8.4元/斤，2斤上6~6.5成鱼8.6~8.8元/斤，2斤上7成鱼9.1~9.3元/斤（注：大鱼头、好条形，可向上溢价0.2元/斤左右），2斤上8成鱼9.5元/斤左右。浙江湖州地区，3斤上三成的鱼塘头统货价在10.5元/斤。
广东地区装车价，2斤上规格整体比上周价格高峰期有所下调，目前价格较为混乱，装车价从9~10.2元/斤不等。整体遵循以下规则：鱼头越大、2斤上规格比例越高，价格相对越高。有业内人士表示，大鱼头、好身材的鱼仍然是“硬通货”，只要疫情好转、流通恢复，市场上的鱼是不够卖的，这些“稀有的硬通货”将是取得高溢价的产品。
广东地区1-2斤规格装车价，在最近半个月经历了“涨（8.3元/斤）→跌（7.6元/斤）→涨（7.8元/斤）→跌（价格还未稳定下来）”的反复过程，由于近期加工厂复工，中鱼价格已经有了“硬”支撑，业内预计短期内波动不会太大。
行情时有波动，报价仅供参考
“因为上周订的大规格鱼较多，市场消费能力仍然有限，在鱼好卖两三天后，走量速度又下来了，有定得多的流通商只能尝试稍微低价卖鱼。”流通商王先生告诉记者，这两天开塘的人多了，市场销售出现了轻微“堵车”，这两天朋友圈就有不少“大生鱼预售通告”，也流通商私信给要好的朋友，希望帮忙代售。
还有流通商表示，其在上周以9.5元/斤（2斤上七成）价格订购的两塘“高价鱼”，恐怕暂时也难以脱手了。“此前大家都以为定鱼的人少，如果自己悄悄定一批鱼肯定能赚钱，哪里想到大多流通商都这样想、并这样操作了。”
对于接下来的行情，有流通商表示看好5月中旬以后的价格，届时疫情好转、流通顺畅、消费力回升，届时鱼价或能提上来。
“现在有存塘鱼的养殖户大多是有经济实力的人，价格没有到心理价位，自然不肯卖，要流通商发高两三毛的大有人在。”有鱼中表示，目前部分存塘鱼已经有一点点排卵，据往常经验，当存塘鱼全部排卵后，体重减少、饲料系数增加，养殖成本也随之增加0.5元/斤左右，因此排卵期可以作为卖鱼的一次分水岭，排卵前养户的卖鱼意愿较大，但一旦熬过排卵期，没有达到养户的意向价格，都不会轻易卖鱼。
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