虾价观察 | 超2成空塘待搭棚放苗！你的冬棚搭好了吗？ |
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2021-11-23 13:58:00 水产养殖网 出处：海大农牧
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| 文 | 图 海大农牧 虾一线 珠海容川技术服务部
珠三角-最新养殖一线情况
养好虾，更要卖好虾
珠三角虾价整体保持稳定，50条在16元/斤左右，30条虾在22元/斤左右，20条虾价格在29元/斤左右，大虾利润空间大。
存塘6-7成，降温注意抗应激
珠三角现有存塘6-7成，其中100条以下8-9成，中大虾1-2成。中大虾少，市场发病率低，主要养殖问题是苗期pH的波动大，但危害不大，大家都比较熟悉处理。这两天大降温，部分中大虾以及转肝期的虾出现应激综合症。
超2成空塘待搭棚，后续流通将缩减
今年广东冬棚养殖南美白对虾的数量有所增多，受此影响，搭棚人力不足，今年搭棚节奏整体都延后了，目前仍有超2成的虾塘空塘待搭棚放苗。此外，今年冬棚整体的物料、人力都大幅上涨，基建亩成本多了大几百。目前终端消费略显疲软，所以尽管存塘虾不多，虾价也基本保持稳定。11月22日降温过后，全国的活虾流通量开始逐渐缩减，到12月下旬虾价可能会有一波新行情。
▲航拍-搭冬棚
各核心养殖区-最新养殖情况
养好虾，更要卖好虾
大鳌区域
目前江门大鳌区域南美白对虾35条塘头价在22.8元/斤，40条则在19元/斤，50条则在16元/斤，近期虾价小幅度波动，整体稳定好市。
养殖概况：存塘7成，有害藻增多
江门目前存塘已有7成，其中100条以下7成，尾水虾3成，大虾不足1成。市场主要养殖问题是苗期的pH高，以及有害藻增多，虾体弧菌多。
行情分析：年前成品虾塘口价可观
目前现阶段7成存塘处于放苗到清罾阶段，接下来几天会迎来降温，需注意防应激和稳水措施。此外，今年整体搭冬棚盖膜时间集中，导致整体的放苗时间比往年还要延后，目前市场仅有6成的虾塘盖好了膜放苗，预计一部分客户无法在12月前放苗。
今年冬天确定是拉尼娜，而且春节较往年都早，按照目前的养殖节奏来看，年前有成品虾的塘口价格会比较好。
中山区域
目前中山区域南美白对虾28条塘头价在24元/斤，45条则在18元/斤，50条则在15元/斤，近期虾价小幅度波动，整体稳定好市。
养殖概况：存塘7成
中山目前存塘已有7成，那个100条以下8成，50-100条1成，50条以上不到1成。今年中山冬棚盖棚数有所增多，部分尾水虾仍在养，大部分在12月初卖完。中大虾少，病害主要在前期pH波动大，市场上没什么发病。
行情分析：虾价预计逐渐回升
今年冬天确定是拉尼娜，马上可能会有一波冷空气下来，白水虾陆陆续续出虾。这段时间价格不是很理想，随着江苏小棚虾慢慢上市，虾价会逐渐回升，消费趋向平稳。现阶段8成存塘处于放苗到清罾阶断，2成的尾水虾，主要病害以盖棚后pH波动较大、上罾弧菌超标等问题为主，主要原因是盖胶纸后藻浓得比较快。
珠海区域
目前珠海区域南美白对虾30条塘头价在22元/斤，40条则在19元/斤，50条则在16元/斤，近期虾价小幅度波动，整体稳定好市。
养殖概况：存塘率7成
珠海目前存塘已有7成，其中100条以下8成，50-100条1成，大虾不足1成。市场主要养殖问题是降温带来的应激性损耗，整体养殖节奏处于前期，部分早放苗的虾开始转肝清罾，部分池塘虾子转肝不顺。
行情分析：春节前后虾价预计向好
珠海区域现阶段8成存塘处于放苗到清罾阶段，接下来冷空气来袭，要注意壮虾抗应激操作，建议提前能量速补1包/2亩+钙速补1包/2亩泼水。此外，今年整体搭冬棚养虾的面积增多，盖膜时间集中（缺乏工人），导致整体的放苗时间比往年还要延后，集中在11月中下旬放苗，目前市场仅有7成的虾塘盖好了膜放苗，预计部分客户在12月初放苗。
今春节较往年较早，离春节还有两个多月，按照目前的养殖节奏来看，春节前后成品虾的塘口较少，春节前后虾价预计向好，春节前后大虾存塘更少，大虾价更高。建议全程投喂虾大大，春节前后达到大虾规格，把握好市。
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