安徽省合肥市长丰县陶楼镇：罗氏沼虾开辟致富新道路 |
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2021-10-12 13:56:00 水产养殖网 出处：中安在线
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| 学好技术养沼虾，不忘初心带民富。最近几月，是罗氏沼虾的收获期，陶楼镇陶西社区西庄组的养殖虾塘里一片忙碌的景象，十余个村民正在塘里下网捕虾，满是收获的喜悦。
找新路
刘建，今年35岁，过去专门做龙虾养殖生意。近年来，由于龙虾价格不稳定、收益较低等因素，他便有了转行的想法。一个偶然的机会，他在江苏高邮，发现当地大量养殖罗氏沼虾。回来后经调研发现，合肥周谷堆市场每天都有1.5吨的需求量，但多是从江苏进货，运费加上路途损耗，导致售卖价格偏高。
“我了解了一下， 罗氏沼虾耐高温，不易生病，容易养殖，产量也很稳定。为何不在陶楼尝试搞养殖，直接供给合肥市场呢？”说干就干，2016年，刘建流转了40余亩土地，2片水塘，投入约25万元，便开始了探索养殖罗氏沼虾的致富新路子。
喜收获
“瞧我们养殖的虾，个头大，虾肉多、蛋白含量高，而且吃起来肉质松软且鲜嫩。你看它还没有虾线，吃起来也很方便。”刘建指着刚打捞出来的虾，喜滋滋的介绍道，“都知道我这虾好，现在都不用我去市场卖，摊贩们直接来我们这收购，30-35元一斤，一亩我就能净赚个万把块呢。”
选对路，走的远。相较于市场上主导的基围虾、河虾、小龙虾等品种，罗氏沼虾作为新品种，在价格、品质、口感、养殖技术等方面均有其独特的优势。而它的养殖期也仅在每年的6月-11月，今年，仅忙碌半年，刘建夫妇二人便有了20余万元的收入。
带民富
刘建并不止步于让自家富起来，而是要带动身边人共同富裕。自开始规模化养殖后，他便经常招募村里的老人、脱贫户来帮工。“忙的时候，我们一天要招募20余人捕虾，帮助群众每月增收5000元左右。”刘建表示，自养虾后，他带动了附近百余名村民增加收入，也带动了他们就近就地就业，赚钱的同时还能照顾到家庭。
了解到当地很多群众采取“稻虾共作”种养模式，刘建便计划培育虾苗供给当地群众。“一些人选择养小龙虾，但是小龙虾会打洞，不好捕捞。我们罗氏虾好养，好捕，好卖，一定会成为大家的‘新宠’。”刘建表示，他就想让更多人养好罗氏沼虾，也让更多人吃上罗氏沼虾，共同走上这条致富新路子！
来源： 中安在线 作者： 王梅、李多林
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