广东黑鱼10天掉价超1元/斤！流通商和养户都很受伤！接下来鱼价将企稳？ |
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2021-08-12 10:00:00 水产养殖网 出处：生鱼通
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| 文/农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
在这波跌价过程中，以一塘10万斤的鱼为例，养殖户在10天时间就少赚了10万元。
“现在天天除了开网捉鱼，就是和塘主谈价格，希望塘主能够让点价格，不同塘主的谈价空间0.3-0.9元/斤不等，主要看跟塘主的情义关系。”8月11日，多位在广东捉鱼的黑鱼流通商表示，受疫情影响，本周鱼价急速下滑，上周定的鱼到这周又变成了“高价鱼”；加上7月20日那一波定的高价鱼，至今仍然还有未消化完的，跌价带来的“蝴蝶效应”十分明显。
相比于10天前，广东2斤上大鱼装车价整体下滑1元/斤，中鱼的跌幅更是扩大到1.2元/斤。据了解，中鱼跌价是从上周中期才开始的，这两天跌幅加大、速度加快，短短一周时间，就下降了0.8元/斤！鱼价下跌，一方面受疫情影响，另一方面受采购方压价影响，此外还有养户和流通商的甩货后效应。有业内人士预计，接下来鱼价有可能企稳。
在鱼价动荡期，目前塘头价和装车价都十分混乱，不同流通商对同一种规格的鱼报价差价跨度比较大。
8月11日，今天的塘头报价和装车价和昨天持平。
塘头价发价为：2斤上五成7.5-7.7元/斤，2斤上六成在7.8-8.2元/斤，2斤上七成在8.4-8.6元/斤。
装车价为：2斤上规格9-9.8元/斤，1-2斤中鱼7-7.8元/斤。
在这一波跌价行情中，受伤的除了流通商，还有养殖户。以一塘10万斤的鱼为例，10天时间就少赚了10万元，每斤鱼利润从此前的2.6-3.5元/斤也缩水为1元多。此外，受到鱼价持续下跌影响，广东塘头出鱼纠纷有所增多。
“最好的解决办法就是提前互相协商让价，但也有流通商用一些手段让养户被动降价卖鱼。”日前，有佛山黑鱼养殖户告诉农财宝典-生鱼通记者，养户除了被砍价0.3-1元/斤不等外，还有流通商以药残超标拒收，即便第二次检测合格后，又会以市场价下跌为由继续让养户让价；第三种情况是，开网当天鱼车照常派出，当装够了定金数量的鱼时，就以各种理由拒绝装车，把超出定金的鱼款结了走人；第四种情况是，开网前一切正常，按照约定让养户停料换水，养户也在开网前减了一些价格，但在当天开网后流通商又提出再次降价的要求，刮上来的鱼就一直集中在网中，谈判过程越久死鱼损耗的危险越大，如果最后拖到鱼白身硬骨上不了车，流通商更是可以“顺理成章”地拒绝装车，由于养户已经停料并且开网，最后不得答应再次降价。（出处：生鱼通） |
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