19.5元/斤！近一年来最高价！金鲳成为水产“当红小生”，但也被小瓜虫“盯”上了 |
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2020-03-24 09:25:00 水产养殖网 出处：水产热点
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今年年初以来，不少水产品都陷入了低迷，而金鲳鱼价格一直保持飘红的状态，大多养殖户都看好今年还能赚钱，大家谈鱼甚欢。受最近两年的好行情刺激，今年华南地区养殖户投苗积极性较高，养殖量预计比去年同期增加20%-30%，金鲳鱼仍然以渔排和深水网箱养殖为主，池塘养殖量也增加了不少。据悉，最近市场需求大，鱼中到处找鱼，因此各地鱼价纷纷出现不同程度的上涨。
不过，据各产区反映，目前水温开始慢慢回升，广东湛江、海南地区已有少量金鲳鱼感染小瓜虫，被感染的鱼吃料不太正常，生长速度慢。每年都会有海水小瓜虫来袭，说明病原、环境都是周期性的，并且开放性的海水养殖环境无法左右。对于金鲳鱼来说，小瓜虫是最致命的寄生虫，养殖户要提前做好病害的防控工作，特别预防小瓜虫是金鲳鱼养殖工作的重中之中。
湛江地区：雷州东里过冬鱼存量大概有100-200万斤，主要规格在4-7两左右居多，大规格鱼较少。由于目前天气还不稳定，多数养殖户不着急放苗，等清明过后再慢慢放苗。本周雷州1.2-1.3斤规格的金鲳鱼收购价在16.6-16.7元/斤。
据悉，由于鱼价较可观，今年徐闻地区金鲳鱼养殖量估计会增加20%-30%。目前徐闻西连与流沙区域存鱼量估计有300多万斤，主要规格以8两-1.2斤左右居多。现在鱼吃料的情况慢慢恢复正常，虽然出鱼量比上个月稍微多一些，但是也有部分养殖户并舍不得卖鱼，他们预测接下来的价格还会继续上涨，所以他们想留到4月份再卖了，以获更高利润。本周徐闻1.2-1.3斤规格的冰鲜金鲳鱼收购价在16.7-16.8元/斤，活鲜价在18.2-18.3元/斤。
目前太平区域的过冬鱼1斤左右规格存量占2-3成，其它以5-7两规格较多。近期受天气的影响，金鲳鱼感染海水小瓜虫，吃料不好，渔排养殖水流不畅、密度高或其它环境条件，导致水质较差、有机物含量丰富，这些是发病的主要原因。每年都会有海水小瓜虫来袭，但今年这个时候，外海养殖感染小瓜虫的情况比内海相对严重一些。现在渔排网箱每天都有出现死鱼的现象，一个网箱最多的时候每天死200-300条，少则几十条。据一养殖户反馈，由于这次小瓜虫等病菌交叉感染，导致金鲳鱼的死亡率在10%左右，估计损失了30万元。本周太平1斤规格的金鲳鱼收购价在16.5元/斤，如果鱼的品质稍差些的，价格相差0.5元/斤左右。
感染小瓜虫
广西地区：北海铁山港存鱼规格主要在6-7两，随着天气变暖，加上鱼的规格小，现在基本没有人卖鱼。目前有个别养殖户开始放苗了，今年的放苗量与去年同期相比，养殖密度会在原基础上增加20%左右。
目前钦州港过冬鱼整体的存鱼量大概有100多万斤，1斤以上规格估计有20多万斤，其它存鱼规格主要在6-8两左右。现在有少数人开始放苗了，集中会在4月10日前后。据了解，今年钦防地区深水网箱增加了一半以上，预计放苗量达5000万尾。
本周钦州港0.9-1斤规格冰鲜收购价为16.4-16.5元/斤，而批量抓鱼的活鲜价为17.5-18元/斤，本地市场销售散抓的活鲜价达19-19.5元/斤，比去年同期上升了1.5元/斤左右。19.5元/斤，这是金鲳鱼一年来的最高价格。由于目前存鱼规格小，加上天气变暖，鱼吃料逐渐恢复正常，许多养殖户不急于出鱼，他们惜售观望，希望可以留到4月份左右再出鱼，以获更高利润。
海南地区：据悉，海南铺前港一养殖户的金鲳鱼感染小瓜虫，网箱出现大量死鱼的情况，这次病害已损耗了18万斤鱼，现今大概还有2万斤能游动的鱼留在网箱里。
感染小瓜虫
目前有少部分养殖户开始放苗，但多数人不着急，他们等到清明后再慢慢放。现在金鲳成品鱼存量少，存鱼规格主要在7-8两左右。本周陵水码头收购价1斤规格达到15.6-16元/斤，鱼价比上个月上涨了1-2元/斤左右。据养殖户向水产热点编辑透露，由于今年价格行情较好，在能养殖金鲳鱼的海区，个别养殖户增加了100多个渔排，对养殖金鲳鱼的信心十足。(出处： 水产热点）
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