养殖户投料如何做到科学、精准、高效？和“精准投料”倡导者余建华面对面！ |
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2019-01-20 18:56:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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这几年关于现代渔业、智慧渔业等概念被越来越多的提及，也有很多企业一直以实际行动默默实践着。在水产养殖中，这几年的循环水养殖、渔业物联网、自动化养殖的逐渐兴起，尤其是随着智能手机的不断升级，在一些养殖基地已经实现了“一机在手，管理不愁”，以前的水产养殖业，劳动力成本是一块不小的开支，如今随着硬件设施软件设施越来越先进，不仅大大地节省了养殖基地在劳动力成本方面的开支，同时还让养殖更加精准更加高效。以前养殖业高效的概念，多数是靠着养殖户经验的积累、技术的提升来实现亩产和收益的提升，而如今的高效，则更多是依靠现代化的设施手段来实现的高效。尤其是一些行业外资本的进入，起步就比较高，很多都是大手笔运作，多数都是依靠先进的硬件软件设施，以前那种靠面积和人力堆积出来的规模养殖，则在慢慢的减少了。
现代高效渔业的发展，离不开企业的创新。在渔业自动化养殖设备企业中，深圳渔友乐科技有限公司成立虽然不到10年时间，但已经是这几年行业里表现比较抢眼的企业，目前渔友乐是国内渔业自动化养殖设备顶级供货商之一了，公司一直致力于让广大养殖户更科学更有效投料，作为“精准投料”的倡导者，渔友乐总经理余建华及所有员工也不遗余力地在一线推广这个理念。在2019年到来之际，我们来到最具活力的鹏城深圳，拜访了深圳渔友乐科技有限公司总经理余建华，深入了解目前我国现代化渔业发展的情况以及渔友乐的最新动态。
右为深圳渔友乐科技有限公司总经理余建华，左为总经理助理刘娟。
中国水产养殖网：最早了解渔友乐的时候，印象最深的就是大水面投料很厉害，超远距离、360度投料。您当初是怎么想到要从事水产设备行业的呢？在新产品的推广过程中，有哪些心得经验？
余建华：我是工程机械专业出身的，后来由于一些原因自己开始搞养殖。那几年比较辛苦，养鱼本来就是累活，有段时间想着能不能通过自己的专业知识发明一种省力的工具，加上身边一群朋友都在支持我做，从此一发不可收拾。后来产品研发出来了准备进行推广，但是刚推广就吃了好多闭门羹。其实当初并没有想到要赚多少钱，按照成本价给乡亲们就好了，但是他们很难接受，因为我们的电机瓦数比一般的高点，而他们原来用的是200W的，他们说耗电太大。我们说这种投料机能节约很多人工成本，也能够带动产量增收，但是由于思维的问题很多时候很难进行下一步沟通。后来有几家抱着质疑的态度用了一年之后，发现出来的鱼长得很均匀，自己也非常轻松，于是口碑就做出来了，这都是一个过程，时间久了都会知道好处在哪，有缺陷的地方我们会去改进，也倡导周边的人给于我们建议，目前比其他同类产品至少节约百分之十的饲料用量。水产设备的市场是非常大的一块蛋糕，而且随着科学水平的不断提高，势必会迎来更好的未来。
中国水产养殖网：2018年12月，深圳被评为创新力最强的30个城市之首。渔友乐之所以能一直站在水产养殖设备行业的最前沿，创新是其中最为关键的因素之一。您如何看待水产养殖设备行业里的创新？
余建华：创新的动力是需求，有需求才可能推动行业的发展。以投料设备为例：养殖户投料效率低下、效果差、人工成本较高，这些问题都是急需解决的问题，所以有了投料设备，并且市场前景非常好，这就是创新。目前智能化被人们炒得火热，这也是创新，普及到水产行业当中是早晚的问题。但是新事物的诞生总会面临很多人的质疑，如何做好宣传，如何去改变养殖户的传统观念，这些都是需要时间和实际情况的考验。值得欣慰的是很多年龄比较小的养殖户都很倾向现代化设备了，而且政府支持力度在逐年加大，我相信有利的创新肯定会在市场如鱼得水。
中国水产养殖网：物联网类的设备产品也是公司的主打，物联网养殖模式适合哪些养殖户入手？是不是面积要很大、资金实力非常强的养殖户才行？
余建华：物联网养殖模式针对各种类型的养殖户都可以入手，不同规模的养殖户都会有对应的方案。我们通过手机或者电脑进行远程操作，不需要人在塘口现场，非常的方便。那些面积很大资金实力也比较强的客户用起来能节约很大一部分时间和人力，成本相对来说会降低很多；而小型客户用起来投喂效果也会非常好，个体均匀度非常整齐。做产品就是为了客户使用物有所值，生产过程中投入的最大成本是饲料，能够节省这部分的成本，不管是大型、中型还是小型养殖户都是非常必要的。
中国水产养殖网：每个地方水产养殖规模和水平差别都比较大，最厉害的是华南，其次是华东华中，然后就是西南华北等地，公司针对不同的地区，主推的产品是不是也会有很大的差别？
余建华：因为地区与地区之间的差别是非常大的，所以产品也是有所差别的。我们针对养殖品种、养殖面积和塘口构造等因素，针对性的做产品推广工作。比如说养虾的塘口饵料需求比较少，而且需要四周投喂，还得照顾到边上；比如说泥鳅塘口，投喂量也不是特别大，一小时几公斤就够了；比如说四大家鱼的塘口，面积较大，需要投料的距离较远量较多，在鱼塘中间投喂效果会更好。当然还有更多的案例，不过不管差异有多大，我们都会针对性的做好应对措施，并提供定制服务。
中国水产养殖网：水产设备产品销售也离不开售后服务，很多设备企业想跨省垮区域推广产品，但没有足够的力量服务远距离的客户，服务不到位的话，容易造成客户流失，渔友乐是如何解决这方面问题的？
余建华：我们目前的售后团队是非常强大的，而且在很多地区都有区域经理，也有很多合作经销商，能够做到及时解决养殖户的问题。根据我们这些年的总结，在售后工作中遇到最多的则是操作问题，比如说投料速度调节、投料时间调节等等，这些都是非常简单的。我们拥有一整套图文并茂的针对问题的应急方案，一系列的视频教学，有些区域实在过不去，通过这些也可以很方便的处理问题。而且现在网络很发达，我们也会通过微信视频进行指导。服务的中心点永远是客户，他们会出现哪些问题我们都应该想到并提供针对性的解决措施，这是做企业不可缺少的基本素养。
中国水产养殖网：2018年，不少养殖品种效益都不是很理想，作为设备类的企业，如果给养殖户明年提供参考意见的话，您认为可以从什么方面做一下改进和调整？
余建华：从我们做水产设备企业的角度来讲，效益和饲料是直接挂钩的，而饲料的投喂是其中最为关键的一环。自从2015年我们提出了“精准投料”的理念后，目前在广东湖北湖南江西等省份都有做试点推广，效果十分明显。精准投料带来的好处有很多，比如以下几点：
第一是降低成本。靠传统的投喂方式往往会浪费很大一部分饲料，而饲料支出是水产养殖费用中的大头，还是要尽量掌控的；
第二是减少水质污染。浪费的那部分饲料经常是养殖户口中改底的对象，特别是高温期，底质非常容易坏，多余的饲料反倒起到坏的作用；
第三是控制个体均匀度。精准的将饲料分布在塘口里，不管个体是强是弱，都能够吃到食，清一色个体均匀，产量也会增加。
所以2018年收益不太好的养殖户，强烈建议从精准投料方面下功夫，如果收益比较好，也建议将收益继续提升一个档次。
后记：不管是饲料、动保、苗种企业，还是我们的水产设备企业，围绕的核心永远是养殖户，展开的工作永远是服务好他们并让养殖户赚到钱。企业何其多，真正能解决问题的有多少？水产的蛋糕摆在那，而且会越来越大，在这个网络化和透明化的时代，只有让养殖户获得更多的利益，才能够收获的更多！
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