这种循环水养殖技术接地气：蒸隔式反向底排污循环水养殖模式 |
| 出处：科学养鱼 作者：欧仁建等 水产养殖网 2018-09-13 16:25:00 |
近年来，随着池塘精养水平和集约化程度的提高，养殖密度越来越高，鱼体排泄物、残饵等沉淀物在池底大量淤积，导致水体溶氧消耗，有害病菌滋生，产生氨氮、亚硝酸盐、硫化物等有害物质，造成养殖水体富营养化、水产动物病害频发、水产品产量下降，水产品质量安全得不到有效保障等问题。
2018年6月，中共中央、国务院发布了《关于全面加强生态环境保护 坚决打好污染防治攻坚战的意见》，高度重视当前生态环境保护，要求打好农业农村污染治理攻坚战，深入推进水产健康养殖。因此，传统渔业养殖方式必须走一条环保可持续发展的现代渔业。鉴此，成都市龙泉驿区水产站和四川川锦有限责任公司摸索出一种新型环保渔业基础设施建设技术——蒸隔式反向底排污循环水养殖技术，并开展了一定规模的推广，受到了广大锦鲤等养殖户认可，取得了较好的效果。
一、技术特点
该技术主要包括养殖池塘分区、底部废水处理、养殖水体循环处理三部分(图1)，具体有以下特点。
图1 蒸隔式反向底排污循环水养殖系统
1.养殖池塘建设 一是安装反向排污装置，在养殖池塘较低或者沉淀物较集中的区域，安装多个开口朝下底排反向吸污管道，该管道由抽插井控制开关，用于排放养殖污水和池塘底部沉淀物。二是安装隔离装置，在距离养殖池塘底部30～50厘米处铺设一层隔断筛网，隔离筛网大小应能够让鱼粪、残饵等沉淀物通过，但水产动物不能通过为宜。三是建设有集鱼槽。养殖水面较大的池塘，可在靠近道路的一旁修建一排集鱼槽，用于收获。集鱼槽不进行隔离，收获时只需将水位下降到一定位置，水产动物就会集中到该处，便于收获。
2.养殖废水处理 通过底排反向排污口排放池塘养殖废水和沉淀物，池塘底部污水经管道进入固液分离池，污水经固液分离池进入人工湿地，实现养殖粪污生态利用和养殖污水达标排放。
3.养殖水循环利用 在养殖池塘的中层和上层安装养殖用水排水口，其中上层的排水口是可以调整出水口水位高低的旋转管道装置。通过水泵的压力，将上层和中层的养殖水体抽进循环水处理装置，其中循环水处理装置内安装有气泵、过滤材料、细菌屋、生化毡、UV杀菌灯等处理设备，经循环水处理装置的物理沉淀和生物降解的养殖水体进入池塘循环利用。
4.安装增氧设施 为有效保障水体溶氧，可以在养殖池塘安装微孔增氧、气泵增氧等增氧设施，提高水体溶解氧。
二、分析讨论
1.隔离分区养殖 通过安装隔离装置，可以减少水产动物活动造成的下层鱼粪、残饵等沉淀物搅动，促进粪便、残饵等有害物质絮凝沉淀, 有效实现养殖区域和沉淀物的隔离。同时，底部污水和沉淀物经反向排污口排出，从而有效降低病原菌滋生，减少耗氧物质存量，给水产动物提高一个良好的生存水环境。
2.废水环保处理 通过底排反向排污，可以有效排放池塘底部养殖废水，避免排放上层养殖水体。同时，沉淀物质经固液分离池、人工湿地，可以有效实现养殖废水达标排放。
3.养殖用水循环利用 养殖池塘的上层和中层水体通过过滤材料沉淀水体中的悬浮物，通过增氧、细菌屋、生化毡可以有效降解水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化物等有害物质，通过UV杀菌灯等处理可以有效杀灭蓝藻等有害藻类和病原菌；经循环水处理装置处理的水体， 进入养殖池塘循环利用。
通过定期排放养殖污水，减少鱼体排泄物、残饵等沉淀，有效降低水体有害物质和耗氧物质，提高单位面积水体承载力，降低水产动物病害发生，减少渔药使用，从而有效提升养殖的生态和经济效益。
成都市龙泉驿区农村发展和林业局 欧仁建 张照凤
付能国
四川川锦养殖有限责任公司 杨绍华
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